Resep: Ayam Kungpao, Jadikan semua semakin istimewa!

Perkaya koleksi resepmu dengan Ayam Kungpao! Sajian spesial untuk akhir pekan!

Ayam Kungpao Kamu dapat membuat Ayam Kungpao hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Ayam Kungpao!

Bahan-bahan Ayam Kungpao:

  1. Diperlukan 350 gr dada ayam fillet.
  2. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
  3. Dibutuhkan 2 buah cabai kering, potong-potong (bian : skip).
  4. Dibutuhkan 3 bawang putih (geprek cincang).
  5. Diperlukan 2 sdm saus tomat.
  6. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 2 sdt kecap manis.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Dibutuhkan Bahan marinasi:.
  13. Dibutuhkan 3 bawang putih (geprek cincang).
  14. Dibutuhkan 1/2 sdt kecap asin.
  15. Diperlukan 1/4 sdt lada.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdt kecap ikan.
  17. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
  18. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  19. Siapkan Bahan pelengkap :.
  20. Diperlukan 40 gr kacang mede (bian : beli yang sudah jadi, snack kacang mede.
  21. Diperlukan Daun bawang (potong-potong).

Langkah-langkah membuat Ayam Kungpao:

  1. Cuci bersih dada ayam, lalu potong dadu dan beri kecap inggris, diamkan selama 15 menit, tiriskan.
  2. Campurkan dada ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 15 menit.
  3. Setelah dimarinasi, goreng hingga ayam berubah warna dan berkulit agak kecoklatan, sisihkan.
  4. Tumis bawang putih bersama cabai kering hingga harum, masukkan ayam dan aduk rata.
  5. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, minyak wijen dan gula pasir, aduk rata.
  6. Kemudian tuang air dan masak sambil diaduk hingga mendidih, lalu tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.
  7. Tes dan koreksi rasa, matikan kompor lalu taburkan kacang mede dan aduk rata.
  8. Tata ayam beserta nasi pada piring saji dengan taburan daun bawang, sajikan Selamat mencoba.

Sangat mudah membuat Ayam Kungpao dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *