Resep: Ayam Suwir Kecap, Jadikan semua semakin istimewa!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Ayam Suwir Kecap!

Ayam Suwir Kecap Kalian dapat menghidangkan Ayam Suwir Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Ayam Suwir Kecap!

Bahan-bahan Ayam Suwir Kecap:

  1. Diperlukan 1 buah daging dada ayam, rebus matang, suwir.
  2. Siapkan 2 lbr daun salam.
  3. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  5. Diperlukan 1/2 buah bawang bombay, iris kasar.
  6. Diperlukan 3-4 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 2 cm jahe, geprek.
  8. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  9. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
  10. Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit utuh (boleh iris biar pedes).
  11. Diperlukan Secukupnya garam.
  12. Diperlukan 100 ml air.
  13. Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
  14. Siapkan Bumbu halus:.
  15. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
  16. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  17. Dibutuhkan 1/2 sdt merica butiran.

Cara membuat Ayam Suwir Kecap:

  1. Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, sereh, jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay, cabe rawit, aduk-aduk. Masukkan ayam Suwir, beri kecap manis, saus tiram, gula, garam. Aduk-aduk hingga harum, tuang air, masak hingga mendidih dan bumbu meresap, koreksi rasanya. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat, Sajikan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Suwir Kecap hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *