Cara Memasak Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap, Lezat dan nikmat!

Menu Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap!

Bahan Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap:

  1. Siapkan 1 Dada ayam, di goreng, kemudian di suir atau di jujut.
  2. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  3. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 1 buah cabe keriting (optional, boleh ditambah).
  5. Dibutuhkan 2 lb daun jeruk.
  6. Dibutuhkan 2 lb daun salam.
  7. Diperlukan 1 buah serai geprek.
  8. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
  9. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
  10. Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
  11. Siapkan secukupnya gula putih.
  12. Dibutuhkan secukupnya garam.
  13. Dibutuhkan secukupnya merica.
  14. Siapkan 200 ml air putih.

Cara membuat Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
  3. Masukan ayam yg telah di jujut, air, kecap manis, saos tiram, gula, garam, dan merica.
  4. Aduk rata, koreksi rata.
  5. Tunggu hingga air surut, tapi tidak habis agar tidak gosong.
  6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😊.

Selamat mencoba resep Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *