Resep: Sambal ayam kentang, Legit dan nikmat!

Sambal ayam kentang, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga. Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini!

Sambal ayam kentang Sobat dapat memasak Sambal ayam kentang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Sambal ayam kentang!

Bahan Sambal ayam kentang:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Diperlukan 3 buah kentang.
  3. Dibutuhkan 15 buah cabai keriting.
  4. Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
  5. Diperlukan 4 buah bawang merah.
  6. Siapkan secukupnya merica.
  7. Diperlukan 1 buah kemiri.
  8. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  9. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  10. Dibutuhkan secukupnya kunyit.
  11. Dibutuhkan secukupnya lengkuas.
  12. Siapkan secukupnya jahe.
  13. Diperlukan secukupnya garam.
  14. Dibutuhkan secukupnya penyedap rasa (royco ayam).
  15. Diperlukan secukupnya air.
  16. Diperlukan secukupnya minyak.
  17. Siapkan secukupnya kecap.

Langkah-langkah membuat Sambal ayam kentang:

  1. Potong ayam kecil-kecil atau sesuai selera. Goreng hingga matang.
  2. Potong dadu kentang. Kemudian goreng hingga matang.
  3. Haluskan cabai keriting,bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,kunyit..
  4. Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah halus. Tunggu sampai harum.
  5. Masukkan air secukupnya,lengkuas yang sudah di memarkan,jahe yang sudah di memarkan,daun salam,daun jeruk, garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih.
  6. Masukkan ayam dan kentang. Beri kecap sedikit. Tunggu bumbu masuk ke ayam. Dan hidangkan..
  7. Selamat mencoba.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sambal ayam kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *