Cara mudah Memasak Opor Ayam Creamy, Sajian mewah di rumah.

Opor Ayam Creamy, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga. Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini!

Opor Ayam Creamy Teman-teman dapat memasak Opor Ayam Creamy hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Opor Ayam Creamy!

Bahan Opor Ayam Creamy:

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
  2. Dibutuhkan 1/2 kg Telur Ayam.
  3. Dibutuhkan 100 gr Fiber Creme+ 150ml air /bisa pakai santan/kara.
  4. Dibutuhkan 1 L Air.
  5. Diperlukan 2 sdm Minyak untuk menumis.
  6. Diperlukan Bumbu Halus :.
  7. Diperlukan 6 siung Bawang Merah.
  8. Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
  9. Siapkan 3 butir Kemiri (sangrai).
  10. Diperlukan 1 sdm Jintan bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1 blok (10 gr) Gula Merah.
  13. Diperlukan Bahan tambahan :.
  14. Siapkan 2 batang Serai.
  15. Diperlukan 4 lembar Daun Salam.
  16. Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas (ukuran besar).
  17. Dibutuhkan 2 sdm Air Asam Jawa.
  18. Diperlukan 1 sdm Garam.
  19. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
  20. Dibutuhkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk Ayam.

Cara membuat Opor Ayam Creamy:

  1. Siapkan semua bahan. Ayam dipotong kecil-kecil. Blender duo bawang, kemiri, Gula merah. Geprek serai, lengkuas. Larutkan fiber creme dengan air. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
  2. Setelah harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam. Tambahkan Jintan, ketumbar. Tumis hingga harum. Kemudian Masukkan larutan fiber creme..
  3. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk supaya tidak ada yang menggumpal..
  4. Sambil menunggu mendidih, rebus telur hingga matang. Kemudian kupas kulitnya dan masukkan pada opor ayam. Tunggu hingga air sedikit menyusut, opor mengental dan ayam empuk..
  5. Setelah mengental, Matikan kompor. Sajikan hangat sebagai teman makan ketupat atau lontong. Diberi taburan bawang goreng dan sambal petis sebagai pelengkap..

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Opor Ayam Creamy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *