Cara Menyajikan Opor Ayam, Pilihan tepat untuk segala suasana!

Opor Ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini!

Opor Ayam Teman-teman dapat membuat Opor Ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak susah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam, yuk!

Bahan-bahan Opor Ayam:

  1. Dibutuhkan 1/2 ekor Daging ayam.
  2. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 6 butir bawang merah.
  4. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Dibutuhkan 1 ruas kunir.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 1 batang sereh.
  9. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 cabe merah besar.
  11. Dibutuhkan 3 cabe rawit.
  12. Siapkan Santan.
  13. Siapkan Gula.
  14. Siapkan Garam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam:

  1. Cuci bersih daging lalu rebus hingga mendidih. Buang air rebusan lalu rebus lagi daging hingga empuk..
  2. Haluskan bahan kecuali sereh, lengkuas dan daun jeruk. Lalu sangrai dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air secukupnya..
  3. Masukkan lengkuas dan sereh yang sudah di geprek. Masukkan daun jeruk. Masukman daging ayam yang sudah empuk. Kalian bisa menambahkan kaldu dari rebusan daging ayam untuk menambah rasa..
  4. Tambahkan santan secukupnya, gula dan garam lalu koreksi rasa. Opor ayam siap dihidangkan..

Selamat mencoba resep Opor Ayam!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *