Resep: Opor ayam, Pilihan tepat untuk segala suasana!

Opor ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Opor ayam Kawan-kawan dapat menghidangkan Opor ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Opor ayam!

Bahan-bahan Opor ayam:

  1. Dibutuhkan 1 ayam utuh potong2.
  2. Dibutuhkan 1 bungkus santan kara ukr besar.
  3. Diperlukan 8 bawang merah.
  4. Siapkan 3 bawang putih.
  5. Diperlukan 1 tomat besar.
  6. Dibutuhkan 2 kemiri.
  7. Siapkan 3 cm jahe.
  8. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Dibutuhkan 1 sdm merica bubuk.
  10. Siapkan 2 daun salam.
  11. Diperlukan Secukupnya cabai rawit.
  12. Dibutuhkan 1/4 sdm gula.
  13. Diperlukan 1/2 sdm garam.
  14. Diperlukan 1 sere geprek.

Langkah-langkah membuat Opor ayam:

  1. Belender bawang merah, putih, kemiri, cabai rawit, jahe, tomat smpai halus.
  2. Tumis bumbu halus beri daun salam, ketumbar, merica, sere, tumis smpai harum lalu masukan air, ayam, gula, garam, setelah mendidih tuang santan cair aduk sekali sampai ayam empuk.
  3. Jika air nya berkurang ayam blom empuk boleh tambahkan air lg, setelah ayam empuk masukan santan kental nya aduk2 lg koreksi rasa selesai.
  4. Sajikan sama lontong selesai.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Opor ayam hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *