Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kempong, Lezat dan nikmat!

Opor Ayam Tahu Kempong, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Opor Ayam Tahu Kempong Sobat dapat menghidangkan Opor Ayam Tahu Kempong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Ayam Tahu Kempong, yuk!

Bahan-bahan Opor Ayam Tahu Kempong:

  1. Dibutuhkan 2 Kg Ayam Potong Cuci Bersih.
  2. Dibutuhkan 5 buah Tahu Pong Potong 2 Segitiga (Optional krn Suami Suka).
  3. Dibutuhkan 2 Batang Sereh Geprek.
  4. Siapkan 100 ml Santan Instan (1/2 Bungkus Santan Yg Besar).
  5. Dibutuhkan 3 Lembar Daun Salam.
  6. Dibutuhkan 2 Lembar Daun Jeruk.
  7. Dibutuhkan 3 cm Lengkuas Geprek.
  8. Dibutuhkan 1 sdt Totole.
  9. Dibutuhkan 1 sdt Gula Pasir.
  10. Diperlukan Secukupnya Garam.
  11. Diperlukan Air Untuk Merebus Ayam (Secukupnya smp Terendam).
  12. Diperlukan Bumbu Halus.
  13. Siapkan 9 siung Bawang Merah.
  14. Dibutuhkan 5 siung Bawang Putih.
  15. Dibutuhkan 3 cm Jahe.
  16. Siapkan 2 cm Kunyit.
  17. Diperlukan 3 buah Kemiri Sangrai.
  18. Diperlukan 1 sdt Ketumbar Sangrai.
  19. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Kempong:

  1. Presto Ayam dgn Air Yg Menutup Semua Bagian Ayam Cukup 15 Menit dari Presto Berbuny…Setelah Tidak Bunyi Pindahkan Ke Manci Masak Ayam Beserta Air Rebusannya.
  2. Tumis Bumbu Halus Sereh Daun Jeruk Daun Salam Lengkuas Sampai Harum.
  3. Masukkan Bumbu Ke Dalam Ayam Yang Sudah dPresto.
  4. Masukkan Tahu Pong dan Tambahkan Gula Garam Totole.
  5. Koreksi Rasa Satelah Enak Masukkan Santan.
  6. Masak Api Sedang Sampai Sedikit Menyusut dan Santan Mengental.
  7. Teman Makan Ketupat Udah Jadi 🤩😍🏡.

Mudah bukan membuat Opor Ayam Tahu Kempong? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *