Cara mudah Menyiapkan Opor Ayam, Paduan seru untuk masakan harianmu!

Opor Ayam, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga. Segera saja yuk kita simak bersama resepnya berikut ini!

Opor Ayam Kawan-kawan dapat menyiapkan Opor Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam, yuk!

Bahan Opor Ayam:

  1. Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang.
  2. Diperlukan 1 bgks santan kara.
  3. Diperlukan Bumbu Halus.
  4. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  5. Diperlukan 7 siung bawang merah.
  6. Dibutuhkan 1.5 kemiri.
  7. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Dibutuhkan Secukupnya kunyit (aku pakai kunyit bubuk).
  9. Dibutuhkan Bahan Cemplung.
  10. Diperlukan 1.5 cm lengkuas geprek.
  11. Dibutuhkan 1 btg sereh geprek.
  12. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  13. Dibutuhkan sesuai selera Kaldu bubuk.
  14. Dibutuhkan sesuai selera Garam.
  15. Siapkan sesuai selera Gula.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, pastikan tdk ada bau langu dr bawang yg masih mentah..
  2. Masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam..
  3. Masukkan ayam dan tumis sebentar.
  4. Masukkan air ke dalam wajan. Kurang lebih 1 liter atau hingga ayam terendam. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan santan kara beserta garam, gula dan kaldu bubuk..
  6. Koreksi rasa sesuai selera masing2.
  7. Masak hingga ayam empul dan rasa sudah pas dilidah. Matikan api, dan taburi bawang goreng.
  8. Opor ayam siap dinikmati ❤❤.

Sangat mudah membuat Opor Ayam dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *