Cara mudah Menyiapkan Bakso Ayam, Teman setia saat melepas lelah.

Coba resep Bakso Ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Bakso Ayam Teman-teman dapat menghidangkan Bakso Ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Ayam, yuk!

Bahan-bahan Bakso Ayam:

  1. Siapkan 250 gram daging ayam dada.
  2. Siapkan 75 gram es batu.
  3. Dibutuhkan 2 sdt bumbu dasar putih.
  4. Diperlukan 50 gram tapioka/sagu.
  5. Siapkan 20 gram putih telur (setengah butir).
  6. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  7. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:

  1. Masukkan daging ayam dan sebagian es batu dalam food processor. Haluskan..
  2. Tambahkan garam, haluskan lagi sampai daging terlihat kesat..
  3. Tambahkan tepung tapioka/sagu, putih telur, bumbu lainnya dan sisa es batu. Haluskan lagi..
  4. Didihkan air, matikan kompor. Cetak bakso ke dalam air panas tersebut sampai habis..
  5. Nyalakan kompor kembali, masak sampai bakso terapung..
  6. Pindahkan bakso yang sudah matang ke dalam air es agar proses pematangan berhenti. Tunggu sampai bakso dingin..
  7. Tiriskan bakso dan angin-anginkan agar cepat kering..
  8. Simpan dalam freezer bila tidak langsung diolah..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bakso Ayam hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *