Resep: Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak, Jadikan semua semakin istimewa!

Coba resep Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak Kalian dapat menyiapkan Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak!

Bahan Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak:

  1. Dibutuhkan Bahan Bakso :.
  2. Dibutuhkan 450 gr ayam tqnpa tulang.
  3. Diperlukan 1 grnggam/secukupnya es batu.
  4. Siapkan 4 wortel (cincang).
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 12 sdm tepung tapioka (boleh tambah).
  7. Diperlukan 1 sdm saos tiram.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 1 sdt garam.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt lada.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Diperlukan Bahan Kuah :.
  13. Siapkan 1 liter air kaldu ayam.
  14. Siapkan 2 batang seledri (ikat).
  15. Diperlukan 3 siung bawang putih goreng (hancurkan).
  16. Dibutuhkan 1.5 sdt garam.
  17. Dibutuhkan 1/4 sdt lada.
  18. Dibutuhkan 2 sdt kaldu bubuk.
  19. Diperlukan 2 sdt gula pasir.

Cara membuat Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak:

  1. Siapkan bahan bakso dan bahan kuah..
  2. Haluskan ayam bersama es batu sampai halus, masukkan bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk sampai halus. Masukkan telur dan tapioka, aduk merata..
  3. Masukkan wortel cincang dan saos tiram, aduk merata..
  4. Panaskan air, celupkan sendok keair panas. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat & masukkan keair panas. Panasnan sendok kembali sebelum mengambil adonan bakso..
  5. Tips : saat membentuk bulatan bakso, bisa celupkan sendok ke air panas sesekali agar tidak lengket dengan adonan saat membentuk bakso..
  6. Panaskan air kaldu bersama daun seledri, bawang putih goreng, garam, lada, kaldu bubuk, gula. Masak sampai bawang putih mengeluarkan aroma dan koreksi rasa..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *