Resep: Ayam bumbu rujak ala mamahilya, Paduan seru untuk masakan harianmu!

Ayam bumbu rujak ala mamahilya, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Ayam bumbu rujak ala mamahilya Sobat dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mamahilya hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bumbu rujak ala mamahilya, yuk!

Bahan-bahan Ayam bumbu rujak ala mamahilya:

  1. Dibutuhkan 9 potong ayam bagian paha.
  2. Diperlukan Bumbu halus (me blender).
  3. Diperlukan 1 sendok teh merica.
  4. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
  5. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 kelingking kunyit.
  7. Diperlukan 10 buah cabai merah.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Diperlukan 3 buah kemiri.
  11. Diperlukan pelengkap :.
  12. Siapkan 1 batang sere.
  13. Diperlukan 1 ruang lengkuas.
  14. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu.
  16. Dibutuhkan penyedap rasa.
  17. Siapkan 1 sendok makan kecap manis.

Cara membuat Ayam bumbu rujak ala mamahilya:

  1. Tumis sampai harum dan tanek bumbu halus, masukkan laos sere dan daun salam, penyedap rasa (royco sapi).
  2. Masukkan ayam, beri air sampai ayam terendam, diamkan sampai air menyusut.
  3. Kira2 air hampir menyusut masukkan kecap manis dan koreksi rasa dan biarkan air menyusut.
  4. Siap di santappp.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam bumbu rujak ala mamahilya hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *