Cara mudah Menyiapkan Ayam bumbu rujak asem pedas, Menu segar yang pas disajikan kapan saja!

Ayam bumbu rujak asem pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini!

Ayam bumbu rujak asem pedas Teman-teman dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak asem pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak susah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bumbu rujak asem pedas, yuk!

Bahan-bahan Ayam bumbu rujak asem pedas:

  1. Dibutuhkan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 3 ikat kecil Daun kemangi.
  3. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 cabe merah kriting.
  6. Dibutuhkan 5 cabe rawit pedas sesuai selera.
  7. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  8. Diperlukan 1 ibu jari jahe.
  9. Dibutuhkan 5 biji kemiri sangrai.
  10. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  11. Dibutuhkan 3 asam kandis.
  12. Dibutuhkan 1 batang serai di keprek.
  13. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  14. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  15. Diperlukan 2 sdt garam.
  16. Siapkan 2 sdm gula.
  17. Diperlukan 1 1/2 sdt penyedap ras.
  18. Diperlukan 1 bungkus kaldu ayam bubuk.
  19. Dibutuhkan secukupnya Air.

Cara membuat Ayam bumbu rujak asem pedas:

  1. Cuci ayam dan daun kemangi.
  2. Kemiri, cabe rawit, cabe merah, BM, BP, kemiri di haluskan.
  3. Panaskan minyak masukan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, asam kandis bila sudah harum masukan ayam aduk rata hingga bumbu meresap tambahkan air aduk".
  4. Masukan gula, garam, penyedap rasa, bubuk kaldu ayam, air asam aduk terus hingga air nyusut.
  5. Masukan daun kemangi aduk hingga layu dan matang.
  6. Selamat menikmati dengan nasi hangat.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam bumbu rujak asem pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *