Resep: Ayam bumbu rujak, Kejutan terbaru untuk yang teristimewa!

Ayam bumbu rujak, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Ayam bumbu rujak Kalian dapat memasak Ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bumbu rujak, yuk!

Bahan-bahan Ayam bumbu rujak:

  1. Siapkan 1 kg ayam potong sesuai selera kalo saya jadi 12.
  2. Diperlukan Minyak goreng utk goreng ayam.
  3. Diperlukan 1 jeruk nipis.
  4. Diperlukan 2 cm Lengkuas.
  5. Diperlukan 3 daun salam.
  6. Dibutuhkan 3 daun jeruk.
  7. Siapkan 1 sdt gula merah.
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  9. Diperlukan 2 sdm minyak goreng utk menumis bumbu halus.
  10. Dibutuhkan 2 sdm kecap.
  11. Diperlukan secukupnya Garam.
  12. Siapkan 1 gelas belimbing air.
  13. Dibutuhkan Bumbu dhaluskan.
  14. Dibutuhkan 9 siung bawang merah.
  15. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 8 cabe besar merah.
  17. Siapkan 7 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
  18. Siapkan 3 kemiri.
  19. Dibutuhkan 1 sdt terasi yg sudah matang.

Cara membuat Ayam bumbu rujak:

  1. Ayam yg sudah di potong Dan dicuci di beri perasan jeruk nipis Dan diamkan 10-20 menit..
  2. Goreng di minyak panas setengah matang (warna berubah kuning kecoklatan).
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun Salam, daun jeruk sampai harum dan mulai ringan saat di tumis..
  4. Tambahkan air Dan tunggu sampai air sedikit berkurang.
  5. Masukkan ayam Dan aduk rata. Kemudian masukkan kecap, gula Dan garam..
  6. Masak sampai bumbu merasuk ke ayam..
  7. Ayam siap dihidangkan.

Sangat mudah membuat Ayam bumbu rujak dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *