Resep: Sate ayam bumbu rujak, Kejutan terbaru untuk yang teristimewa!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Sate ayam bumbu rujak! Sajian spesial untuk akhir pekan!

Sate ayam bumbu rujak Kamu dapat menyiapkan Sate ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Sate ayam bumbu rujak!

Bahan Sate ayam bumbu rujak:

  1. Diperlukan 1 kg ayam fillet.
  2. Dibutuhkan 4 sdm air asam jawa.
  3. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  5. Diperlukan 6 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 keping gula merah.
  7. Diperlukan 700 ml santan (me : santan kara + air).
  8. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  9. Dibutuhkan 1/2 jeruk nipis ambil airnya.
  10. Diperlukan Bumbu halus.
  11. Diperlukan 16 siung bawang merah.
  12. Diperlukan 8 siung bawang putih.
  13. Dibutuhkan 2 jempol jahe.
  14. Siapkan 4 cm kunyit.
  15. Dibutuhkan 6 butir kemiri sangrai.

Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu rujak:

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian cuci bersih lg & pot2.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh tumis hingga matang.
  3. Tuang santan, beri garam, gula, kaldu bubuk, air asam aduk rata tes rasa masak hingga mendidih kemudian masukkan ayam.
  4. Masak hingga bumbu meresap & air berkurang, matikan kompor tunggu hangat & siap ditusuk2 klo blm mo dibkr simpan dulu aja di freezer nanti bakarnya dadakan pas mo mkn….

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sate ayam bumbu rujak hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *