Cara mudah Menyiapkan Ayam bumbu rujak, Paduan seru untuk masakan harianmu!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Ayam bumbu rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu. Yuk, simak cara memasaknya!

Ayam bumbu rujak Kawan-kawan dapat membuat Ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bumbu rujak, yuk!

Bahan Ayam bumbu rujak:

  1. Dibutuhkan 1 kg Ayam.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan bumbu yang di haluskan.
  4. Siapkan 10 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
  7. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
  8. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  9. Dibutuhkan 1 ruas laos.
  10. Diperlukan 1 ruas jahe.
  11. Diperlukan 4 butir kemiri shangrai.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Diperlukan 1 buah tomat.
  14. Dibutuhkan 1 bungkus terasi udang abc.
  15. Diperlukan bumbu cemplung.
  16. Diperlukan 1 sereh geprek.
  17. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
  18. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
  19. Siapkan 2 bks santan kara uk kecil.
  20. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.

Cara membuat Ayam bumbu rujak:

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis tunggu selama 10 menit kemudian bilas dgn air lalu di rebus,, dan kemudian di goreng setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian menyusul bumbu cemplung, tambahkan air kaldu ayam sisa rebusan dan terakhir masukan santan aduk perlahan hingga air menyusut koreksi rasa dan ayam siap untuk di sajikan.

Sangat mudah membuat Ayam bumbu rujak dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru tentunya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *