Cara Menyiapkan Ayam Rica Rica, Sajian mewah di rumah.

Menu Ayam Rica Rica ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Ayam Rica Rica Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Rica Rica hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk, kita coba resep Ayam Rica Rica!

Bahan Ayam Rica Rica:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg ayam (direbus dahulu beri garam, jahe dan daun salam.
  2. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
  3. Siapkan 1/2 tomat merah uk besar.
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan laos geprek.
  7. Siapkan jahe geprek.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Diperlukan Gula jawa.
  10. Dibutuhkan secukupnya air.
  11. Siapkan Bahan Halus.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  14. Siapkan 4 Buah cabe rawit.
  15. Siapkan 5 Buah cabe merah besar.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica.
  17. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
  18. Diperlukan kunyit.
  19. Siapkan 1 butir kemiri.

Cara membuat Ayam Rica Rica:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam serai, laos, jahe dan gula jawa kalau sudah aga merah kecoklatam masukkan air sedikit.
  2. Setelah air mendidih masukkan ayam dan tutup wajan agar bumbu meresap.
  3. Setelah itu tambahkan air lagi sesuai selera agar bumbu lebih meresap jadi disini saya memasukkan air dua kali yaaa nanti d angkat kalau bener2 air sudah mulai sedikit atau menyusut.
  4. Setelah itu masukkan irisan tomat dan daun bawang, boleh dskip yaaaa.
  5. Kalau drasa sudah pass dan bumbu sudah meresap angkat dan sajikan, selamat mencoba.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam Rica Rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *