Cara Menyajikan Ayam Bumbu Rujak, Sajian mewah di rumah.

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Ayam Bumbu Rujak!

Ayam Bumbu Rujak Kawan-kawan dapat membuat Ayam Bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep Ayam Bumbu Rujak!

Bahan Ayam Bumbu Rujak:

  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 8-12 (selera).
  2. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 65 ml santan instan.
  4. Siapkan 100 ml air.
  5. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
  6. Siapkan Bumbu halus:.
  7. Diperlukan 10 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Dibutuhkan 4 butir kemiri, sangrai.
  10. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
  11. Diperlukan 1 buah tomat ukuran kecil.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 1 sdt terasi.
  15. Diperlukan 2 sdm gula merah.
  16. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  17. Dibutuhkan 1 sdt garam.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum dan bumbu mengering. Masukkan santan instan dan aduk rata. Beri sedikit air, sekitar 100 ml..
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap serta air susut..
  4. Angkat dan sajikan..

Mudah bukan membuat Ayam Bumbu Rujak? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *