Resep: Ayam bumbu Rujak, Enak dan praktis!

Menu Ayam bumbu Rujak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Ayam bumbu Rujak Kawan-kawan dapat membuat Ayam bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bumbu Rujak, yuk!

Bahan Ayam bumbu Rujak:

  1. Dibutuhkan 1 kg atau 1 ekor ayam.
  2. Diperlukan Santan dari 1 butir kelapa u 1 ekor ayam.
  3. Diperlukan 12 siung bawang merah.
  4. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  5. Dibutuhkan 15 buah lombok merah.
  6. Diperlukan 20 buah cabe keriting merah.
  7. Diperlukan 3 sendok asam jawa ambil airnya.
  8. Dibutuhkan 300 gr gula merah.
  9. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  10. Dibutuhkan Secukupnya terasi.
  11. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Ayam bumbu Rujak:

  1. Siapkan semua bahan…uleg kasar lombok merah dan cabe keriting, lalu bawang merah dan putih uleg halus, menyusul gula merah uleg dan terasi, setelah itu tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukan daun salam dan air asam jawa.
  2. Setelah bumbu menyatu masukan ayam masak hingga berubah warna lalu masukan santan, biarkan hingga airnya menyusut.
  3. Ayam rujak bisa lgs dihidangkan atau kalau yg suka bakaran, ayam rujak bisa dibakar lagi sebentar (saya lgs makan krn malas bakar2 🤣🤣).

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam bumbu Rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *