Cara Memasak 76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce, Lezat dan nikmat!

76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini!

76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce Kawan-kawan dapat membuat 76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak susah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk, kita coba resep 76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce!

Bahan 76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce:

  1. Siapkan Bahan Ayam.
  2. Siapkan 250 gr dada ayam fillet.
  3. Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk.
  4. Diperlukan secukupnya Lada.
  5. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  6. Dibutuhkan Bahan Pelengkap.
  7. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api panjang.
  8. Dibutuhkan 5 buah buncis, potong jadi 3 (per buncis).
  9. Siapkan 1 buah jagung manis uk.kecil, serut.
  10. Siapkan 1 buah kentang uk.sedang, potong kotak besar.
  11. Diperlukan Bahan Saus.
  12. Siapkan 5-6 sdm saus lada hitam instan (me : pronas).
  13. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
  14. Dibutuhkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
  15. Siapkan 1 sdt maizena dilarutkan dalam -/+ 50 – 75 ml air.
  16. Siapkan secukupnya Jamur kancing.

Langkah-langkah membuat 76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce:

  1. Bahan Ayam : cuci bersih dada ayam. Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan lada di semua sisi selama -/+ 30 menit di dalam kulkas. Sisihkan.(kalau dirasa dada terlalu tebal bisa di slice jadi 2 bagian tebalnya, lalu tumbuk2).
  2. Bahan Pelengkap : kukus wortel, buncis dan jagung manis. (Usahakan jangan terlalu lama mengukusnya supaya vitamin yang terkandung dalam sayuran tidak hilang). Untuk kentang, rendam kentang -/+ 15 menit di dalam air garam, lalu goreng kentang sampai bewarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
  3. Panaskan teflon. Beri sedikit margarin. Panggang dada ayam yang telah dimarinasi dengan api yang kecil sampai berubah warna dan matang. Angkat, tiriskan..
  4. Bahan Saus : panaskan teflon. Beri sedikit margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur kancing. Aduk rata. Masukkan saus lada hitam dan larutan maizena. Aduk kembali dan masak sebentar hingga saus mengental. Koreksi rasa. (jika rasa kurang, bisa ditambahkan sedikit garam atau saus bisa juga dikolaborasikan dengan 1 sdm saus tomat dan 1 sdm saus sambal).
  5. Penyajian : letakkan ayam dan sayuran di atas piring. Lalu siram ayam dengan saus jamur lada hitam. Sajikan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce hari ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *