Resep: Ayam Krispi Renyah, Teman setia saat melepas lelah.

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Ayam Krispi Renyah!

Ayam Krispi Renyah Teman-teman dapat membuat Ayam Krispi Renyah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Cara membuatnya pun tidak sulit, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Krispi Renyah, yuk!

Bahan Ayam Krispi Renyah:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg paha ayam.
  2. Dibutuhkan Adonan Basah.
  3. Diperlukan 2 sdm munjung tepung beras.
  4. Dibutuhkan 2 sdm munjung tepung maizena.
  5. Diperlukan 3 sdm munjung tepung terigu.
  6. Diperlukan 1 btr telur.
  7. Siapkan kaldu jamur.
  8. Dibutuhkan merica.
  9. Dibutuhkan garam (sy ga pakai krna suami ga suka trlalu asin).
  10. Diperlukan bubuk cabai/bubuk paprika (optional).
  11. Dibutuhkan air secukupnya (sekitae 50 ml).
  12. Siapkan Adonan Kering.
  13. Diperlukan 2 sdm munjung tepung beras.
  14. Diperlukan 2 sdm munjung maizena.
  15. Diperlukan 3 munjung tepung terigu.
  16. Diperlukan kaldu jamur.
  17. Siapkan merica.
  18. Siapkan oregano (optional).
  19. Dibutuhkan bubuk cabai/paprika (optional).

Langkah-langkah membuat Ayam Krispi Renyah:

  1. Panaskan minyak dg api sedang.
  2. Siapkan adonan basah : campur tepung dan bumbu kering dg rata, masukkan air separo dr total air yg dibutuhkan, campur dg telur, setelah itu tambahkan air sampai kekentalan adonan dirasa sesuai (jgn sampai terlalu encer).
  3. Bersihkan ayam yg sudah dipotong dan rendam di adonan basah. lebih enak jika didiamkan sebentar sehingga bumbu meresap..
  4. Campur semua bahan adonan kering.
  5. Ambil ayam dari adonan basah dan lumuri dg adonan kering, jatuhkan tepung yg tidak menempel di ayam, kemudian goreng ayam, lakukan sampai wajan full, tutup wajan, kecilkan api, masak sampai 15 menit (agar ayam matang sampai dalam), cek berkala dan balik ayam secukupnya jika minyak tidak merendam ayam..
  6. Jika ayam dirasa kurang coklat, besarkan api (sampai sedang) goreng ayam sampai mendapatkan warna yg diinginkan..
  7. Angkat, tiriskan, dan sajikan dg saus sambal atau saus cocolan lainnya..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam Krispi Renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *