Resep: Pempek Ayam Crispy, Legit dan nikmat!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Pempek Ayam Crispy!

Pempek Ayam Crispy Teman-teman dapat menghidangkan Pempek Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Cara membuatnya pun cukup mudah, berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek Ayam Crispy, yuk!

Bahan-bahan Pempek Ayam Crispy:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg Ayam Fillet.
  2. Siapkan 1/2 kg Tepung Tapioka.
  3. Diperlukan 1 Butir Telur.
  4. Dibutuhkan 1 Sdm Minyak Goreng.
  5. Siapkan Secukupnya Garam Halus.
  6. Diperlukan Secukupnya Penyedap Rasa (Royco Ayam).
  7. Siapkan Secukupnya Minyak Untuk Mengoreng.

Langkah-langkah membuat Pempek Ayam Crispy:

  1. Ayam Fillet Cuci Bersih Potong Kecil Dan Iris Tipis-Tipis Lalu Blender Ayam Tambahkan Sedikit Air (Jangan Terlalu Banyak) Blender Sampai Ayam Hancur Dan Halus..
  2. Jika Ayam Sudah Halus Masukan Ayam Giling Dalam Baskom, Masukan Garam,Royco Ayam,Minyak Goreng Dan Telur Dalam Wadah Kecil Aduk Sampai Telur Hancur Dan Garam Rata Menggunakan Sendok. Jika Telur Garam Dll Sudah Rata Tuang Ke Dalam Baskom Yang Berisi Ayam Giling Aduk Sampai Rata Kemudian Masukan Tepung Tapioka Sedikit Demi Sedikit Sampai Adonan Menjadi Setengah Kalis Lalu Cicipi Adonan Sedikit Jika Kurang Asin Tambahkan Royco Lagi Aduk Rata..
  3. Tambahkan Lagi Tepung Tapioka Sedikit Demi Sedikit Sampai Adonan Kalis Tidak Lengket Lagi Di Tangan Dan Bisa Di Bentuk..
  4. Siapkan Nampan Dan Tuang Tepung Tapioka Sedikit Di Atas Nampan Agar Adonan Tidak Lengket. Ambil Adonan Sedikit, Bentuk Bulat Lalu Pipihkan. Lakukan Berulang-Ulang Sampai Adonan Habis.
  5. Panaskan Minyak Dalam Kuali, Goreng Pempek Crispy Dengan Api Sedang Sampai Matang Dan Garing..
  6. Sajikan..Untuk resep cuka hitam dan cuka merah udah aku share di menu sebelum nya ya boleh di scroll ke bawah 😁.

Mudah bukan membuat Pempek Ayam Crispy? Selamat berkreasi di dapur!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *